Vanilleplatzerl – schön mürbe und nussig

Ich esse erst die Ohren - ich den Bauch - und ich den Oachkatzlschwoaf! So geht´s bei uns zu, wenn wir unsere liebsten Blitz-Kekse backen. Sie sind mürbe, nussig und nicht zu süß - also genau richtig für einen kleinen Snack. Für 3 - 4 Bleche, Zubereitungszeit 10 Minuten, Backzeit 6 - 7  Minuten pro... Weiterlesen →

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´gsunde Wiesnherzerl

Wenn mein Großer zur Oktoberfestzeit meint:" Mama, ich möchte für alle meine Freunde im Kindergarten Lebkuchenherzen mitbringen!", dann wird im Hause der Roten Tomaten gebacken was das Zeug hält! Und das Ergebnis? Einfach schee und ´gsund!   Für 20 kleine Herzen, Zubereitungszeit 10 Minuten, Ruhezeit 1 Stunde, Backzeit 13 Minuten pro Blech + Zeit für... Weiterlesen →

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